Lábnyomcsökkentés, ami megy, és ami nem – harmadik rész

Jöjjön ma az utolsó rész az ökológiai lábnyomunk csökkentéséről szóló sorozatból (az előző két részt itt és itt találod). Ígérem, ez most rövid lesz, de nem könnyű, az biztos. Külföldi nyaralás, utazgatás, síelés és a többi Azt hiszem az én korosztályomnak a lábnyomcsökkentés területén ez az egyik legfájóbb pont. Tudnillik, mi vagyunk az a generáció, … Tovább

Lábnyomcsökkentés, ami megy, és ami nem – második rész

Az előző posztban elkezdtem beszámolni arról, hogy melyek azok a területek a mindennapokban, ahol már nem okoz különösebb nehézséget a környezettudatosság, és melyek azok a pontok, ahol nekünk is elakadásaink vannak. Itt a folytatás. Flóra fogkréme Ahogy azt már írtam, az egész környezettudatos szemlélet nálunk valahogy a kozmetikumok felülvizsgálatával kezdődött. A lendület pedig mind a … Tovább

Lábnyomcsökkentés, ami megy, és ami nem – első rész

Az utóbbi egy-két évben iszonyatosan berobbant a köztudatba a zerowaste, környezettudatos, alacsony ökológiai lábnyomra törekvő életstílus, egyre több a csomagolásmentes bolt, rengetegen csatlakoznak hulladékmentes, műanyagmentes, “nemvásárolokújat” kihívásokhoz. Szerintem ez nagyon jó, nem gondolom, hogy csepp a tengerben, nem hiszem, hogy felesleges kapálózás, biztos vagyok benne, hogy számít, sőt, nagyon is számít.  Szóval én örülök, hogy … Tovább

Vegánság és az IQ

Annyiszor próbáltam már nekikezdeni egy olyan posztnak, ami jó alaposan szétszedi a vegán étrendet táplálkozástudományi szempontból, de annyira hatalmas a téma, hogy mindig elment tőle a kedvem. Rengeteg a kutatás, a tény, az érv, ezer ilyen vitát végigkövettem már, fejből tudom a vegánok összes érvét, és csípőből bármelyiket meg lehet cáfolni, elég hozzá, ha valaki … Tovább

Feketén fehéren a fehérjékről – második rész

Folytatjuk a feketén-fehéren sorozat fehérjékről szóló részét. A célom ismét csupán annyi, hogy az egészséges étrendről ne csak a reklámokból, patika magazinból vagy a szomszéd nénitől származó félinformációkat lehessen hallani, hanem az én véleményem is bezavarjon a képbe. Aztán majd az élet megmutatja, hogy nekem volt-e igazam, vagy annak, aki szerint a zsíros hústól szívbetegek … Tovább

Feketén fehéren a fehérjékről – első rész

Állati vagy növényi, túl sok avagy túl kevés,halak, vadak, s mi jó falat, belsőségek, kollagének, heti egyszer, inkább többször… … Gyorstalpaló a fehérjékről. Hol is kezdjük Kezdjük az alapokkal, de ha ez untat, kirázod kisujjból, akkor ugorj. A fehérjék rendkívül sokoldalú, sokféle feladatra alkalmas molekulák, a szervezetünk felépítésében és működésében ezernyi fajtájuk és szerepük van. … Tovább

Kert 2019

Közkívánatra következzen egy kis színes arról, hogy mi is történt idén a kertünkben. Szóval ebben az évben (megint) nagyon, de nagyon nem akart eljönni a tavasz. Csak vártunk, és vártunk…  …aztán egy rövid ideig egészen úgy tűnt, hogy végre megérkezett. Neki is álltunk a kerti munkáknak, de sokkal melegebb valahogy nem nagyon lett. Aztán meg … Tovább

Legyek én is vegán?! – negyedik rész

Kérlek, folytatás előtt olvasd el a téma első, második és harmadik részét is, ha eddig még nem tetted. Utána etikai kérdésekkel folytatjuk és végül azzal, hogy mit tehetünk ökológiai lábnyomunk csökkentése érdekében. A végére kiderül, hogy szerintem a vegánság-e a válasz a világ nagy problémáira. Sejted már? Az állatok halála Nagyon nem szívesen megyek bele … Tovább