Miért nem fizetjük be Flórát a menzára?

Sokszor kiül a döbbenet vagy a szánalom az emberek arcára, amikor megtudják, hogy Flórát nem fizetjük be menzára, hanem mi csomagoljuk neki a kaját minden nap. “Atyaég, miért?” “Mekkora macera!” “Én erre sosem lennék képes!” és hasonló sóhajokat hallgatok szinte minden alkalommal. Hát akkor álljon itt röveden, hogy miért. Nem, elsősorban nem a glutén miatt.  … Tovább

Egy asztalnál

Hallottatok már Joel Salatinról? Nem? Pedig korábban már írtam róla. És Rob Greenfieldről? Nem? Pedig őt is érdemes megismerni. Rob Greenfield egy környezetvédelmi aktivista, a legszimpatikusabb és leghitelesebb, akit csak ebben a műfajban ismerek. Évek óta követem a munkásságát, és ezalatt számos izgalmas és meghökkentő projektjet vitt véghez, melyekkel környezeti, ökológiai és társadalmi problémákat mutat … Tovább

Lábnyomcsökkentés, ami megy, és ami nem – harmadik rész

Jöjjön ma az utolsó rész az ökológiai lábnyomunk csökkentéséről szóló sorozatból (az előző két részt itt és itt találod). Ígérem, ez most rövid lesz, de nem könnyű, az biztos. Külföldi nyaralás, utazgatás, síelés és a többi Azt hiszem az én korosztályomnak a lábnyomcsökkentés területén ez az egyik legfájóbb pont. Tudnillik, mi vagyunk az a generáció, … Tovább

Lábnyomcsökkentés, ami megy, és ami nem – második rész

Az előző posztban elkezdtem beszámolni arról, hogy melyek azok a területek a mindennapokban, ahol már nem okoz különösebb nehézséget a környezettudatosság, és melyek azok a pontok, ahol nekünk is elakadásaink vannak. Itt a folytatás. Flóra fogkréme Ahogy azt már írtam, az egész környezettudatos szemlélet nálunk valahogy a kozmetikumok felülvizsgálatával kezdődött. A lendület pedig mind a … Tovább

Lábnyomcsökkentés, ami megy, és ami nem – első rész

Az utóbbi egy-két évben iszonyatosan berobbant a köztudatba a zerowaste, környezettudatos, alacsony ökológiai lábnyomra törekvő életstílus, egyre több a csomagolásmentes bolt, rengetegen csatlakoznak hulladékmentes, műanyagmentes, “nemvásárolokújat” kihívásokhoz. Szerintem ez nagyon jó, nem gondolom, hogy csepp a tengerben, nem hiszem, hogy felesleges kapálózás, biztos vagyok benne, hogy számít, sőt, nagyon is számít.  Szóval én örülök, hogy … Tovább

Kert 2019

Közkívánatra következzen egy kis színes arról, hogy mi is történt idén a kertünkben. Szóval ebben az évben (megint) nagyon, de nagyon nem akart eljönni a tavasz. Csak vártunk, és vártunk…  …aztán egy rövid ideig egészen úgy tűnt, hogy végre megérkezett. Neki is álltunk a kerti munkáknak, de sokkal melegebb valahogy nem nagyon lett. Aztán meg … Tovább

Legyek én is vegán?! – negyedik rész

Kérlek, folytatás előtt olvasd el a téma első, második és harmadik részét is, ha eddig még nem tetted. Utána etikai kérdésekkel folytatjuk és végül azzal, hogy mit tehetünk ökológiai lábnyomunk csökkentése érdekében. A végére kiderül, hogy szerintem a vegánság-e a válasz a világ nagy problémáira. Sejted már? Az állatok halála Nagyon nem szívesen megyek bele … Tovább

Legyek én is vegán?! – harmadik rész

Folytatjuk kicsiny sorozatunkat, melyben ételeink ökológiai lábnyomát vizsgáljuk. Az első és a második részt is olvassátok el, ha még nem tettétek. Marhaságok a metánnal kapcsolatban Halljuk mindenhonnan, hogy a légkörben lévő metánért is az állattartás felelős, a metán pedig, mint üvegházhatású gáz, szintén hozzájárul a globális felmelegedéshez. Nincs is alattomosabb állat a marhánál, eszik, fingik, … Tovább

Legyek én is vegán?! – második rész

Nekem lassan, de biztosan kezd tele lenni azzal a minden csatornán szembejövő felhívással, hogy legyek vegán, hiszen a Föld jövőjéről felelősen gondolkozók mind belátják, hogy csak a tisztán növényi étrendben van jövő. Mert ugyebár “köztudott” hogy a globális felmelegedés egyik legfőbb oka a húsfogyasztás. Tehát nem, nem a fosszilis energiahordozók korlátlan használata.Nem, nem a többmilliárd … Tovább